Via Moncucco 35
6900 Lugano
+41 91 967 10 70
IN COSTRUZIONE
* la carta può subire piccole variazioni .
PATE' DI FEGATO D'ANATRA
BRESAOLA CON FORMAGGINO
JAMON SERRANO
BARBABIETOLA CON FORMAGGINO DI CAPRA
INSALATA DI CAVOLO ROSSO CON ALICI
TARTAR DI GAMBERI ARGENTINI
TERRINA DI SELVAGGINA CON ZUCCA
TOMINO CON INSALATA
ZUPPA DI CECI
SALSICCIA GRIGLIATA CON FARRO
LA BUFALA CON POMODORINI E RUCOLA
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RAVIOLI AI GAMBERI CON SALSA DI POMODORI FRESCHI E OLIVE
TAGGIASCHE
RAVIOLI GORGONZOLA E CIPOLLA CARAMELLATA
CON MARMELLATINA DI FICHI
STROZZAPRETI CON FUNGHI
TROFIE CON SALSA AL CINGHIALE
MACCHERONCINI GRANO SARACENO CON COSTE E VERZE
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TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
TARTAR DI MANZO
RACK D'AGNELLO
PETTO D'ANATRA CON SALSA ALL'ARANCIA
GAMBERI SU INSALATA
TAGLIATA DI TONNO CON VERDURE GRIGLIATE
FILETTO DI CERVO CON SPEAZLI E CAVOLO ROSSO
FILETTO DI MAIALE CON RÖSTI ESALSA ALLE SPUGNOLE