Via Moncucco 35
6900 Lugano
+41 91 967 10 70
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IN COSTRUZIONE
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PATE DI FEGATO D'ANATRA
BRESAOLA CON FORMAGGINO
.JAMON SERRANO
BARBABIETOLA CON FORMAGGINO DI CAPRA
SALSICCIA GRIGLIATA CON FARRO
CAVOLO ROSSO CON ALICI
TOMINO CON INSALATA
ZUPPA DI LENTICCHIE
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MACCHERONCINI DI GRANO SARACENO CON COSTE E VERZE
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
TAGLIOLINI NERI CON RAGÙ AI FRUTTI DI MARE
RAVIOLI RADICCHIO E PROVOLA CON LARDO DI PATA NEGRA
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TARTARE DI MANZO
GAMBERI SU INSALATA
TARTARE DI TONNO
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA
PETTO D'ANATRA CON SALSA ALL' ARANCIA
TOMAHAWK DI MANZO (min. 2 persone)
TRANCIO DI SALMONE CON RISO NERO E VERDURE
GUANCETTE DI MAIALE CON RÖSTI
* la carta può subire piccole variazioni .