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Via Moncucco 35

6900 Lugano

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PATE DI FEGATO D'ANATRA

BRESAOLA CON FORMAGGINO

.JAMON SERRANO

BARBABIETOLA CON FORMAGGINO DI CAPRA

ZUPPA DI LENTICCHIE

SALSICCIA GRIGLIATA CON FARRO

CAVOLO ROSSO CON ALICI


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MACCHERONCINI DI GRANO SARACENO CON COSTE E VERZE

RAVIOLI  AL RADICCHIO E PROVOLA CON  LARDO DI PATA NEGRA

MELANZANE ALLA PARMIGIANA

TAGLIOLINI NERI CON RAGÙ DI SEPPIOLINE


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TARTARE DI MANZO

GAMBERI SU INSALATA

TARTARE DI  TONNO

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA

PETTO D'ANATRA CON SALSA ALL' ARANCIA

TOMAHAWK DI MANZO  (min. 2 persone)

TRANCIO DI SALMONE CON RISO NERO E VERDURE

LOMBATINA DI AGNELLO AI CARCIOFI CON PURE DI PATATE DOLCI



* la carta può subire piccole variazioni .