CARTA PRANZO ATTUALE

Servizio dalle 12.00 alle 14.00 dal lunedì al venerdì. Sabato e domenica l'Osteria Penel è a riposo.

le entrate

• Bresaola con formaggino
• Salsiccia grigliata con insalata
• Jamon Serrano
• Paté di fegato d'anatra
• Barbabietola con formaggino di capra e pinoli
• Cavolo rosso con acciughe
• Tomino con insalata

i primi & pasta

• Casarecce alla carbonara di pistacchio
• Melanzana alla parmigiana
• Tagliolini con salsiccia e manzo
• Ravioli neri al baccala con salsa di pomodori, capperi e olive
• Gnocchi verdi con Gorgonzola e noci
• Maccheroncini di grano saraceno con coste e verze
• Raviolini del Plin con salsa al brasato

i secondi

• Tartare di manzo
• Tagliata di manzo con rucola
• Gamberi su insalata
• Trancio di salmone con riso nero e verdure